ඔන්න අද මං ඔයාලට කියලා දෙන්න හිතුවෙ විශේෂ අවස්තාවකදි හදා ගන්න පුළුවන් රසවත් බිම්මල් රෙසිපි එකක්. මං මේක පොඩි ප්‍රමාණ වලින් දාලා තියෙන්නේ , ඔයාලට අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වැඩි කරලා හදා ගන්න පුළුවන් .
✅ අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
- 🔸 බිම්මල් 200g ක්
- 🔸 පාන්පිටි හෝ කෝන්ෆ්ලාර් ටිකක්
- 🔸 බිත්තර සුදුමද 1 ක්
- 🔸 කොටු කපාගත් බී ලූනු ගෙඩි 1 ක්
- 🔸 දිග අතට සිහින්ව ලියාගත් සුදුළූනු බික් 3ක්
- 🔸 සිහින්ව ලියාගත් ඉඟුරු කැබැල්ලක්
- 🔸 දිග අතට ලියාගත් අමු මිරිස් කරල් 2 ක්
- 🔸 සිහින්ව ලියාගත් රතු ළූනු ගෙඩි 2 ක්
- 🔸 කරපිංචා ටිකක්
- 🔸 කුරුඳු පොතු කැබැල්ලක් සහ රම්පෙ කැබැල්ලක්
- 🔸 කෑලි මිරිස් තේ හැඳි 2 ක්
- 🔸 කහ කුඩු ස්වල්පයක්
- 🔸 අබ ඇට තේ හැඳි 1/2 ක්
- 🔸 සීනි තේ හැඳි 1 ක්
- 🔸 විනාකිරි මේස හැඳි 1 ක්
- 🔸 දෙහි යුශ ටිකක්
- 🔸 සිහින්ව කපාගත් වියලි මිරිස් කරල් 2 ක්
- 🔸 එලවලු තෙල් හෝ පොල් තෙල්
- 🔸 අවශ්‍ය පමණ ලුනු
✅ සාදා ගන්නා ආකාරය :
- 🔶 මුලින්ම බිම්මල් දිග අතට ඉරා සෝදා වතුර මිරිකා ගන්න.
- 🔶 දැන් බිම්මල් වලට ලුනු කුඩු,කහකුඩු සහ ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර ටික වෙලාවක් තබා වතුර මිරිකා ගන්න.
- 🔶 වතුර ඉවත් කර ගත් බිම්මල් වලට බිත්තර සුදුමදය දමා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
- 🔶 දැන් නන්ස්ටික් පෑන් එකක් ලිප තබා තෙල් දමා රත් කරන්න.
- 🔶 බිත්තර සුදුමද තවරා ගත් බිම්මල් වල කෝන්ෆ්ලාර් හෝ පාන්පිටි දවටා රත්වූ තෙලට දමා දෙපැත්ත රන්වන් පැහැ වනතුරු බැද ගන්න.
- 🔶 බැදගත් බිම්මල් තෙල් ඉවත් වීම සඳහා පිරිසිදු කඩදාසියක් මතට දමන්න.
- 🔶 දැන් වෙනත් භාජනයක් ලිප තබා තෙල් මේස හැන්දක් පමණ දමා රත් කරන්න.
- 🔶 රත් වූ තෙලට අබ ඇට දමා පුපුරුවා ගන්න.
- 🔶 එයට සුදුලූනු, අමු ඉඟුරු , රතු ලූනු, රම්පෙ, කරපිංචා ,කුරුඳු පොතු සහ කපාගත් මිරිස් කෑලි එකතු කර තෙම්පරාදු කර ගන්න.
- 🔶 දැන් එයට බී ලූනු එකතු කරන්න.
- 🔶 පසුව කෑලි මිරිස්, ලුනුකුඩු සහ කහ කුඩු ටිකක් එකතු කරන්න.
- 🔶 සීනි සහ විනාකිරි ද එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර ටික වේලාවක් පිස ගන්න.
- 🔶 අවසානයට බැදගත් බිම්මල් එකතු කරන්න , දෙහි යුශ ද එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර ලිපෙන් ඉවතට ගන්න.
ඔන්න එහෙනම් හදලා ඉවරයි 😍 සුවඳටම කන්න ආස හිතෙයි 😋 ඔයාලත් හදලා රස කියන්නකෝ
හෙළයේ රස මිහිර
අපගේ page එකටත් like කරන්න
👇👇👇 අපගේ android app එක(Click Image) 👇👇👇
0 comments:
Post a Comment