✅ අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
- 🌷 බටර් හෝ මාගරින් ග්‍රෑම් 100 ක්
- 🌷 කුඩුකර ගත් සීනි / අයිසින් සීනි කෝප්ප 1/2 ක්
- 🌷 පාන්පිටි කෝප්ප 1 1/4 ක්
- 🌷 වැනිලා තේ හැඳි 1 ක්
- 🌷 ජෑම් ටිකක්
✅ සාදා ගන්නා ආකාරය :
- 🌹 මුලින්ම භාජනයක් ගෙන බටර් සහ සීනි එකතු කර හොඳින් බීට් කර ගන්න. හොඳින් මෘදු වී පැහැය වෙනස් වනතුරු බීට් කරන්න.
- 🌹 වැනිලා එකතු කරන්න . බීට් කරන්න.
- 🌹 දැන් හලාගත් පාන්පිටි එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරමින් අනා ගන්න.
- 🌹 අනා ගත් කුකී මෝලිය ඉටි කොලයකින් ආවරණය කර විනාඩි 30 ක් පමණ ශීතකරණයේ තබන්න.
- 🌹 විනාඩි 30 කට පසු කුකී ඩෝ එක ඉවතට ගෙන නැවත ටිකක් අනා හැන්දකින් සමාන කොටස් කඩා බෝල සාදා අත්ල මත තබා තදකර කුකී සාදා ගන්න.
- 🌹 සාදාගත් කුකීස් බේකින් පේපර් එකක් එලූ තැටියක අතුරා ගන්න.
- 🌹 එම සාදා ගත් කුකීවල මැදට ඇඟිල්ලෙන් හෝ පිටුපස රවුම් හැඩති හැන්දකින් තදකර ජෑම් දැමීමට සුදුසු ප්‍රමාණයට ඉඩ සාදා ගන්න . කුකී එක සිදුරු කර ගන්න එපා.
- 🌹 දැන් ජෑම් තේ හැඳි 1/4 ක් හෝ 1/2ක් පමණ ඉටි බෑග් එකකින් හෝ පයිපින් බෑග් එකකින් පයිප් කර ගන්න . කුඩා හැන්දකින් උනත් පරිස්සමෙන් කර ගන්න පුළුවන්.
- 🌹 මෙසේ සකස් කරගත් කුකීස් නැවත විනාඩි 20 ක් පමණ ශීතකරණයේ තබන්න.
- 🌹 දැන් 150 °C න් විනාඩි 10 ක් රත් කරගත් අවන් එකක විනාඩි 12 ක් 15 ක් පමණ බේක් කර ගන්න . යාන්තමට රන්වන් පැහැය ආවම ඇති.
ඉතිං ඔයාලත් හදලා බලන්න හරිම පහසුයි ,ඒවගේම රසයි. පොඩිත්තො ගොඩාක් කැමති වේවි 😍
සැකසුම : © නදීෂා ගමගේ ..හෙළයේ රස මිහිර
අපගේ page එකටත් like කරන්න
👇👇👇 අපගේ android app එක(Click Image) 👇👇👇
0 comments:
Post a Comment