✅ අවශ්ය ද්රව්ය :
- 🍆 වම්බටු 1kg ක්
- 🍆 රතුළූනු 250g ක්
- 🍆 අමු මිරිස් 100g ක්
- 🍆 වියලි හාල් මැස්සන් 100g ක් (මේ ප්රමාණ ඔයාලට අවශ්ය පරිදි වෙනස් කර ගන්න පුළුවන් , මං ගනිපු ප්රමාණ තමයි ලිව්වෙ)
- 🍆 සුදුළූනු බික් 6ක් පමණ
- 🍆 අඟලක අමු ඉඟුරු කැබැල්ලක්
- 🍆 කුරුඳු පොතු කැබැල්ලක්
- 🍆 කරපිංචා ටිකක්
- 🍆 අබ ඇට තේ හැන්දක් පමණ
- 🍆 ගම්මිරිස් කුඩු ටිකක්
- 🍆 මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 2 ක් පමණ
- 🍆 කහකුඩු ටිකක්
- 🍆 සීනි මේස හැඳි 2 ක්
- 🍆 විනාකිරි කෝප්ප 1/2 ක් පමණ (පොල් විනාකිරි නම් වඩාත් හොඳයි)
- 🍆 රස අනුව ලුනු
- 🍆 බැදීමට තෙල්
✅ සාදා ගන්නා ආකාරය :
- ♨️ මුලින්ම වම්බටු සෝදා අඟල් 2 ක පමණ සිහින් දිග තීරු වලට කපා කහකුඩු ස්වල්පයක් අතගා ගන්න.
- ♨️ පසුව වම්බටු රන්වන් පැහැ වනතුරු ගැඹුරු තෙලේ බැද තෙල් බේරෙන්නට පිරිසිදු කඩදාසියකට දමන්න.
- ♨️ එම තෙලටම රතුළූනු ටික දමා විනාඩියක් පමණ බැද ගන්න.
- ♨️ අමු මිරිස් වෙන් නොවන ලෙස මැදින් දෙකට පලා මෙම තෙට දමා විනාඩියක් පමණ බැද ගන්න.
- ♨️ කරපිංචා ටිකද පැහැය වෙනස් නොවන ලෙස යාන්තමට බැද ගන්න.
- ♨️ අවසානයට සෝදා පිරිසිදු කර ගත් වියලි හාල් මැස්සන් ටිකද බැද ගන්න.
- ♨️ ඉඟුරු සහ සුදුළූනු තලා ගන්න.
- ♨️ අබ ඇට ටික විනාකිරෙන් අඹරා ගන්න.
- ♨️ පසුව මැටි ඇතිලියක් ගෙන එයට විනාකිරි එකතු කර රත් කරන්න.
- ♨️ දැන් එයට තලාගත් ඉඟුරු ,සුදුළූනු , කුරුඳු පොතු ,අඹරා ගත් අබ, ගම්මිරිස් කුඩු, මිරිස් කුඩු, ලුනු කුඩු,කහ කුඩු සහ සීනි එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
- ♨️ පසුව ලිපෙන් ඉවතට ගෙන විනාඩි 5ක් පමණ නිවෙන්නට තබා බැදගත් ලූනු, අමු මිරිස් , කරපිංචා ,වියලි හාල් මැස්සන් සහ වම්බටු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කර ගන්න.
- ♨️ දින කිහිපයක් උනත් ඔයාලට මේක තියා ගන්න පුළුවන් , හදපු දවසට වඩා පස්සෙන්දා තමයි ගොඩාක් රස.
එහෙනම් ඔයාලත් හදලා බලන්නකෝ 😋
හෙළයේ රස මිහිර
අපගේ page එකටත් like කරන්න
👇👇👇 අපගේ android app එක(Click Image) 👇👇👇
0 comments:
Post a Comment